小幸日記

(本食記非業配)

新北市板橋區超高CP值火鍋BUFFET吃到飽/板橋平價美食

【吉哆火鍋百匯 GIDO HOT POT】距江子翠捷運站步行3分鐘，中午十一點還未開門即有人潮聚集排隊，新活動「八月台味趴」綜多知名品牌道地台味美食一次滿足，四百元左右的超划算價格(不含一成服務費)，實現鹽酥雞、炸魷魚、鬍鬚張自由！

吉哆火鍋百匯與知名平價小火鍋-錢都刷刷鍋屬同一集團，想必有吃過錢都不免想，雖然錢都單點鍋物平價又吃得飽，但對於沒辦法吃到爽吃到吐的民眾還是感到有些許遺憾，現在大家的心聲，吉哆火鍋百匯聽到了，這次不只填滿各位錢都鍋物無法吃到飽的遺憾，連同綜多台灣小吃一次讓大家吃到爽!

兩個小時的吃飯時間，十分足夠！

(本價格表來自吉哆火鍋百匯臉書，若有侵權煩請告知，會馬上刪除)

吉哆火鍋百匯火鍋部分，湯頭有原味、麻辣、味增、藥膳養生、韓國泡菜、素食、咖哩牛奶、東北酸菜、番茄健康可供選擇。

自助式火鍋料部分多達六七十種可供自行夾取，其中包含鮮蝦、蛤蜊、芋頭、各式火鍋料及各種鮮蔬香菇，令人驚豔的是竟然連時下最缺貨的雞蛋也是自由無限夾取，這也太佛心了吧！

另外還有現切肉品的部分，現切肉品小幸去吃的時候目前是有紐西蘭沙朗牛肉、西班牙橄欖豬及龍膽石斑魚頭。

小幸跟朋友分別選擇麻辣及咖哩牛奶口味的鍋物。

吉哆火鍋百匯的麻辣鍋偏椒麻味較重而辣味占比較少的口味，小辣可接受者都可以吃得很盡興。

咖哩牛奶鍋跟朋友借吃一口，只覺得沒有提供單純牛奶鍋也太可惜～!！

沙朗牛油質分布均勻，略川燙後入口，牛肉夾帶著麻辣湯汁，初入口是麻中帶點牛香交融混和，麻味退去後轉變為軟嫩Q彈口感的牛肉饗宴，不需要過多咀嚼即可絲滑入口。

西班牙橄欖豬肉質略有嚼勁，可能是麻辣湯底蓋過橄欖豬特有的淡淡清香，不是很合胃口，略為可惜，點清淡湯底的話可以嘗試看看。

↘沙朗牛引人入迷，吃完後立馬再去點一盤滿滿三份！

龍膽石斑魚下巴，此生還沒吃過龍膽石斑！只有在水族館看到過，這次有龍膽石斑可以點用，好新鮮也覺得吉哆火鍋百匯太佛心了吧，這些東西隨隨便便即可吃回本～！

龍膽石斑夾起即可聞到濃厚的大海氣味，彷彿回到澎湖踏浪的時光，入口魚肉已跟豐富的膠質無法分離。

豐厚的膠原蛋白養顏美容，加上魚肉又不容易肥，美女俊男十分推薦！

醬料區有二十種左右的調料可供調配，醬料派在這裡也可以得到滿足！

八月台味趴是小幸最期待的部分啦~~~台灣鹽酥雞區有提供鹽酥雞、炸魷魚、炸軟骨、地瓜薯條及炸三角骨。

最熱門的區域之一，大家看到有上菜都一窩蜂的夾，小幸兩個小時的用餐時間找不到沒人又有菜的時候拍。

鹽酥雞吃起來爽脆，咀嚼中含有雞汁噴湧，但炸感較重較容易膩，可依照個人不健康程度斟酌夾取，嘿嘿。

炸魷魚吃得出來廚房有在控制油炸時間，但切塊較不均，小塊魷魚油炸時間為黃金比例，不柴不老剛剛好，但大塊魷魚就略有嚼勁，小塊魷魚容易入口，炸皮薄脆。

最推炸三角骨！炸三角骨把鎖入骨頭的雞精華，並在油炸時慢慢釋出至周邊雞肉，帶骨肉質較溫潤口味豐富，閉上眼睛不知不覺就吃了好幾塊。

直接實現鹽酥雞攤自由~！

鬍鬚張魯肉飯的部分吃起來最不像鬍鬚張，因為超好吃滷肉跟湯汁可以自由添加，跟自行去鬍鬚張購買時限量的滷肉有天壤之別，幸福到飛起！

喜歡鬍鬚張的朋友們，吃四碗就直接回本啦！

其他還有炒螃蟹、豬腳、焗烤淡菜、臭豆腐、紅燒肉、糖醋魚片等可供自由夾取。

炒螃蟹在這個價位的BUFFET竟然看的到！

還有超令人推薦的拔絲地瓜，地瓜品質吃得出來有細心挑選，慢火細炒讓白糖融入地瓜的每個角落，入口不只地瓜的風味在嘴中肆虐擴散更有白糖的依佐加成，甜蜜蜜在口中均勻散開，把火鍋炸物主食的膩感一舉沖散，OMG比熱炒店單點的更勝一級。吉哆還有提供冰塊冰水可以給拔絲地瓜沾，喜歡冰鎮的朋友們，可以自行DIY。

一大櫃飲料自由拿取，有玻璃瓶的可樂等氣泡飲料可飲用

吉哆火鍋百匯有小吃有啤酒，很適合晚上帶爸爸或是朋友同事來此地小酌一番，小菜與啤酒已備齊，談天談地正當時。

大推吉哆火鍋百匯的黑糖奶茶，小幸本身各式奶茶也喝的不少，但這攤奶茶不一般，奶茶入口冰鮮，初韻奶味撲鼻，後韻有黑糖跟紅茶香後發先至，奶茶層次分明，是難得一見有層次口感的奶茶，奶茶旁邊有附珍珠可添加，建議先單純喝奶茶後再添加珍珠，添加後風味不同，依個人喜好可以再喝好幾杯！

有一大櫃的甜食櫃可供取用，蛋糕、豆花、蛋撻等一應具全。

鮮芋鮮的芋頭還是一樣燉煮透徹，香甜的糖汁散布至芋頭的每一寸角落，入口即化的口感，吸引很多熱愛芋頭的民眾夾取，看到就要夾，不然很快就空了。

冰淇淋有藍莓、荔枝、檸檬、芋頭、榴槤(?)店家不怕店內臭氣熏天嗎？吃爆、草莓、摩卡跟椰子可供選擇。

冰櫃的部分，有小包裝的枝呀冰(台味也太重)，還有明治盒裝的冰棒，竟然還有明治巧克力口味，這盒裝口味出現的機率在台灣可是難上加難，稀有物品，趁機會多拿幾隻來吃，這也太爽！

小幸印象筆記：

四百多元(不含服務費)的價格，竟然可以吃到有中上等品質的火鍋外加上知名台灣小吃吃到飽，還有啤酒跟有層次的奶茶(很在意)，超高CP值值得推薦，一次實現多種自由，這次小幸前往有搭配錢都的APP，內有點數可兌換折抵費用，兩個人吃起來不超過一千塊，超級大滿足。

另外為了拔絲地瓜，小幸可以定時拜訪，希望各位朋友不要跟小幸搶QAQ。

(本食記非業配)

品及冰淇淋

吃完飯後可以四處走走，沿著捷運站到吉哆的馬路直行下去約兩分鐘後馬路對面有魚中魚寵物店可以逛，天阿，這兔兔也太可愛QQ